مطبخ ژاله خانوم

گوشت چرخ کرده - پیـاز رنده شده ۱ عدد - جعفری خورد شده - نمک و فلفل - پـنیر پـیتزا - سیب زمینی ورقه ای شده - کره  آب شده - نان لـواش - سس کچاپ

دســتور پـختینگ :

اول پیازی رو که رنده کردین با گوشتتون ورز بدین و نمک و فلفل رو هم بهش اضافه کنید !! جعفری و زرد چوبه رو هم بهش اضافه کنید مقداری هم آرد سوخاری بهش اضافه کنید و ورز دهید !!

مواد رو به صورت اشکی در بیارین و در تــابه سرخ کنید !!

و

و

حالا آموزش بستن نــون همه ی مراحلش :

۱-

۲-

۳-

۴-

۵-

و حــالا مراحل گذاشتن مواد داخل نان :

۱-

۲-

۳-

۴-

* نـکته:  به نانها کره بمالید و توی فر بزارید تا کمی سطحشون برشته شه !!

و در نهـایت :

نوش جــــــــــــان