مطبخ ژاله خانوم

سـوفله سوسیس و پـنیر

    

مـواد پـختینگ :

 .:. سوسیس

.:. پـیاز رنده شده ـ یک عدد

.:. پـنیر پـیتزا

.:. جعفری خرد شده

.:. سیب زمینی خلال شده

.:. نمک و فلفل و ادویه به مـقدار لازم

 

دسـتور پـختینگ :

پـیاز رو توی روغن تفت بدهید و کمی به آن زرد چـوبه اضافه کنید و سوسیس ها را که به قطعات کوچکی برش داده اید اضافه  کنید و بعد از سرخ شدن رب گوجه را با آن تفت بدهید.

بعد از آن سیب زمینی هایی را که سرخ کردید آن را در ظرف پـیرکس بچینید و یک لایه پـنیر ، یک لایه سویس تا انتها!! لایه آخر را با پـنیر بپوشانید و با جعفری تزیین کنید.

و در نهایت :

نــــــــــــــــوش جــــان

                  

* این غذای ساده برای شام شما بسیار مناسب می باشـد.

+ نوشته شده در  شنبه چهاردهم فروردین 1389ساعت 10:18 بعد از ظهر  توسط ژالــه  |